Tasty Coffee Руанда Килимби Дрип-Пакеты 10шт

Внутри этих дрип-пакетов кофе свежего урожая натуральной обработки со знаменитой станции Килимби, которая находится в регионе Ньямашеке.
Станция была построена в 2016 году компанией Muraho Trading Company. Muraho — маленькая компания, но с фокусом на кофе очень высокого качества. Компания принадлежит братьям, которые родились в Руанде, но являются индусами по происхождению. Их отец переехал в Руанду в 1970-х годах и работал торговым представителем индийской компании в Руанде, а затем помогал выстраивать всю кофейную индустрию в стране практически с нуля, работая в компании Sucafina, которая всё ещё является крупнейшим экспортёром кофе в Руанде.
Оба брата учились в Новой Зеландии и прожили там 15 лет, но после того, как осознали, что в новозеландских спешелти кофейнях (которых там очень много) почти никогда не встречается кофе из Руанды, решили вернуться и заняться спешелти кофе и его экспортом по всему миру.
Во время нашей командировки в эту страну у нас была возможность лично посетить станцию Килимби и посмотреть на процессы обработки. Весь кофе на станции тщательно сортируют вручную — убирают повреждённые, незрелые или перезрелые ягоды, а также посторонние объекты. После этого кофе сушится в течение трёх недель.
Этот кофе обработали натуральным способом, при котором ягоды сушили на африканских кроватях в течение пяти недель.
Количество дрип-пакетов в упаковке: 10 шт
Количество кофе в одном дрипе: 11,5 г
Срок годности: 6 месяцев с даты изготовления