Yankee Sierra Ethiopia Acacia

39,50
р.
Лот назван в честь национального дерева Эфиопии – акации. Оно растет на небольших фермах в регионе Иргачефф на высоте 1650-2050 м. Благодаря уникальному терруару в регионе формируется кофе с ярко выраженными цветочными и фруктовыми оттенками.

С первого глотка вы ощутите аромат эфиопской акации, который перенесет вас в загадочные леса с плантациями дикого кофе. Вкус раскрывается интенсивными цветочными и персиковыми нотами. Букет фруктовый, сбалансированный, ощущается как нежное абрикосовое варенье в сочетании со сладостью карамели и чернослива.
Страна произрастания: Эфиопия
Регион, ферма: Иргачефф
Обработка: мытая
Разновидность: хейрлум
Кислотность: выше среднего
Сладость: выше среднего
Горечь: ниже среднего
Оценка Q-грейдера: 85,25

Вес: 200 г

Регион: ИРГАЧЕФФ

Разновидность: ХЕЙРЛУМ

Способ обработки: МЫТАЯ

Степень обжарки: ФИЛЬТР

Оценка Q-грейдера: 82,25

Вид кофе: ДЛЯ ФИЛЬТРА

Made on
Tilda