Coffee-ludi.by
Руководство по приготовлению кофе в турке
Ингредиенты
Рецепт приготовления кофе в турке

  • Свежеобжаренные зерна кофе (2-3 чайные ложки)
    We are a leading firm in providing quality and value to our customers. Each member of our team has at least 5 years of legal experience.
    01
  • Вода (150-200 мл)
    Our managers are always ready to answer your questions. You can call us during the weekends and at night. You can also visit our office for a personal consultation.
    02
  • Сахар (по желанию)
    Our company works according to the principle of individual approach to every client. This method allows us to achieve success in problems of all levels.
    03

1
Выберите качественный кофе. Для приготовления кофе в турке используйте свежеобжаренные зерна кофе высокого качества. Молотый кофе должен быть среднего помола, не слишком мелкого и не слишком крупного.

2
Измерьте воду. Измерьте необходимое количество воды в зависимости от размера вашей турки и желаемого количества кофе. Обычно используется пропорция 1:1, т.е. на каждую чайную ложку кофе приходится приблизительно 50-70 мл воды.

3
Налейте воду в турку. Налейте воду в турку и поставьте ее на средний огонь.

4
Добавьте кофе. Добавьте свежемолотый кофе в турку. Обычно используется 2-3 чайные ложки кофе на одну порцию. Не перемешивайте кофе с водой.

5
Подготовьте сахар (по желанию). Если вы предпочитаете сладкий кофе, добавьте сахар в турку с кофе до начала варки.

6
Доведите до кипения. Нагревайте воду с кофе на среднем огне до тех пор, пока она не дойдет до кипения. Оставьте кофе на огне еще на 1-2 минуты после кипения.

7
Подайте и наслаждайтесь. Осторожно разлейте кофе в чашки, избегая перемешивания осадка. Подавайте кофе сразу после приготовления для наилучшего вкуса.
Советы от профессионалов
  • Кофе
    Используйте свежеваренный кофе непосредственно после приготовления для сохранения аромата и вкуса.
  • Кипение
    Не доводите кофе до сильного кипения, чтобы избежать перегорания вкуса.
  • Экспериментируйте
    Экспериментируйте с пропорциями кофе и воды, чтобы найти идеальный баланс для вашего вкуса.
Не знаете где купить свежеваренный кофе?
Купить кофе
Made on
Tilda